Epeydir yazamamış olduğumun farkındayım. Madagaskar 3 animasyon filmine bayıldım. Vizyondan kalktı büyük ihtimalle ama DVD ya da internetten izlemenizi tavsiye ederim.
Size şimdi dondurma eşliğinde sunulan kakaolu ıslak kek annemin deyimiyle KUNTA KİNTE :) tarifini vermek istiyorum. Hem basit hem pratik.
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 bardak sıvı yağ
2 bardak süt
1 pkt kakao
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilya
hindistan cevizi
tarçın
alabildiğine un
Burada dikkat edilmesi gereken şu...Normal kek tarifinin aynısı ama un ve kabartma tozu hariç diğer tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Karıştırılan sıvıdan bi su bardağı ayırıyoruz. Daha sonra unu katıyoruz ve fırına veriyoruz. piştikten sonra hemen ayırdığımız sıvıyı dökmüyoruz. Hamur olmaması için kekin soğumasını bekliyoruz. İsterseniz üzerine krem şanti ile de güzel bir lezzet yakalayabilirsiniz. Ben dondurma ile servis yapmayı tercih ettim. Gene de tercih sizin...
